BON APPETIT !

Nous vous invitons de nous joindre pour un voyage culinaire. Des délices vous seront présentés pour vous chauffer en hivers ou des salades fraîches en été




Déjeuner

Le matin, nous vous proposons un buffet complet et varié. Nous essayerons de présenter des produits régionaux et artinsanaux. Vous pouvez avoir de la chance et pouvoir gôuter des bleuberry pancakes du chef (crêpes myrtilles et un sirop d’érable)




Produits locaux

Dans cette vaste nature, parsemée de fleurs, dans les prairies vides et entourées par la fôret ardennaise, les abeilles peuvent butiner afin d’obtenir un miel doux. Les abeilles sont accompagnées d’une maniére artisanle et le mie lest réalisé selon les “normes de grand-pére” et cela se goûte.




Diner

Utilisez vos sens maximale et profitez ! Dans un jolie cadre avec une musique de fond, nous vous servons un menu de 3 cours. Nous travaillons avec des produits régionales ou des produits de saison. Avant de vous installer à table, nous vous invitons en hivers dans le salon, pour un apéro, prés du feu ouvert. En été nous vous invitons dans le jardin pour prendre l’apéro.